Le chef de restauration et son équipe ont obtenu cette année le niveau d’évaluation le plus élevé de la Direction Départementale de la Protection des Populations.
Des modifications sont susceptibles d’être apportées en cas de problème de livraison
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Mois: |
Avril/ Mai |
ANNÉE: |
2021 |
| semaine 14 |
Lundi 05 Avril |
Mardi 06 Avril |
Jeudi 08 Avril |
Vendredi 09 Avril |
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Ecoles fermées suite aux annonces du gouvernement le 31 mars Enseignement en distanciel |
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| semaine15 et 16 |
Vacances scolaires |
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| semaine 17 |
Lundi 26 Avril |
Mardi 27 Avril |
Jeudi 29 Avril |
Vendredi 30 Avril |
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Carottes râpées Emincé de porc Texas-Riz blanc Fromage Entremets chocolat |
Salade de crozets au poulet et bacon Goulash de bœuf – Frites Fromage Banane |
Terrine d’artichaut Oeufs à la florentine Fromage Yaourt nature sucré |
Radis Cubes de saumon sauce crème Pommes de terre à l’anglaise Fromage Compote d’abricots |
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| semaine 18 |
Lundi 03 Mai |
Mardi 04 Mai |
Jeudi 06 Mai |
Vendredi 07 Mai |
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Mâches champêtre Meunière de poisson blanc Poireaux sauce Mornay Fromage Eclair vanille |
Concombres vinaigrette Gigot d’Agneau au basilic Semoule composée Fromage Liégeois |
Asperges mousseline Lasagnes de légumes du sud Fromage kiwi |
Sardine à la tomate Sauté de poulet suprême poêlée de carottes tomates cerises épinards Fromage Bâtonnet au chocolat |
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| semaine 19 |
Lundi 10 Mai |
Mardi 11 Mai |
Jeudi 13 Mai |
Vendredi 14 Mai |
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Douceur de champignons Galette de blé et pois à l’italienne Carottes vichy Fromage Carré abricot |
Salade verte Dos de colin sauce safran Boulgour Fromage Entremets à la rhubarbe |
férié |
férié |
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| semaine 20 |
Lundi 17 Mai |
Mardi 18 Mai |
Jeudi 20 Mai |
Vendredi 21 Mai |
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Salade de tomates Omelette Poêlée lyonnaise Fromage Riz au lait |
Crudités framboisées Rôti de bœuf saveur thym Tortis tricolores Fromage Mousse au chocolat |
Terrine de volaille printanière Filet de dorade Purée de patates douces Fromage Coupe de mangue |
Taboulé de quinoa Fricassé de porc Bio Pois maraîchers à la Française Fromage Fraises |
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| semaine 21 |
Lundi 24 Mai |
Mardi 25 Mai |
Jeudi 27 Mai |
Vendredi 28 Mai |
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férié
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Oeuf dur mimosa Sauté de veau aux olives Pommes de terre vapeur Fromage Compote de fruits |
Tarte aux légumes Jambon persillé Haricots plats Fromage Yaourt |
Tomates vinaigrette Paëlla Fromage Fromage blanc |
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